Сервис

Сервис

Профиль «Организация сервисной деятельности»
Направление подготовки «Сервис» — универсально: выпускники программы востребованы в любой сфере, где применимы понятия «услуга» и «клиент». Студенты получают актуальные знания об организации обслуживания, о видах сервисных услуг и о том, как с помощью сервиса создать безупречную репутацию любой компании.

Профиль «Управление предприятиями общественного питания»
Питание является одной из основных жизненных потребностей человека и занимает особое место в сфере услуг. Индустрия массового питания непрерывно развивается, в связи с чем возникает потребность в квалифицированных руководителях.

Новый образовательный проект в сотрудничестве с ГК «Тюбетей» призван улучшить кадровый потенциал Республики Татарстан в сфере гостеприимства. Первый набор на целевое обучение* по направлению подготовки стартует уже в этом году.

Практико-ориентированная направленность обучения с первого дня позволит усвоить теоретический материал и адаптировать полученные знания к собственной деятельности; изучить как классические кулинарные традиции, так и инновационные технологии в индустрии питания; поучаствовать в решении практических вопросов операционного управления предприятиями общественного питания; обучиться практике передового менеджмента с помощью ведущих специалистов ресторанного дела.

*Целевое обучение — это обучение по программе высшего образования в интересах и за счет ГК «Тюбетей» с гарантированным трудоустройством.

Способны, не теряя самообладания, сгладить острые углы в самых непредсказуемых ситуациях и наладить контакт с окружающими. Умеют удовлетворять вкус любого разборчивого клиента, предугадывая его желания. Наши студенты коммуникабельны, открыты к новым контактам, внимательны к мелочам и готовы к работе в команде.